您现在的位置 : 首页 > 常识知识

紫包菜除了凉拌这么做真心好吃

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:87

紫包菜能用来拌凉菜,爆锅,能够 做很多的特色美食,紫包菜是瘦身减肥的菜式,紫包菜拌凉菜能够 配搭些新鮮的拌凉菜蔬菜水果,再加小量的食用盐,白米醋和芝麻油调料,那样既能均衡营养,并且不是需要加过多植物油的,避免 会较为腻。

凉拌紫甘蓝

原材料

卷心菜一个半,新鮮丝瓜一根,盐 ,白米醋,芝麻油

作法

1.卷心菜除掉外边的干性皮肤,清洗切条。

2.丝瓜去刺清洗,刨丝(自己种的没化肥,无需削皮)。

3.洋白菜用盐腌渍5分鐘,滤掉料汁。

4.把黄瓜丝和洋白菜丝倒进小盆,加芝麻油,白米醋翻拌就可以摆盘了。

糖酷卷心菜

原材料

盐一勺子,糖适当,醋一勺,朝天椒丝少量

作法

1、卷心菜清洗,切发展条,放盐翻拌,腌一段時间后,挤去水份,放到碗中。

2、将盐、糖、醋调为合适口感的汁,倒进放有卷心菜的碗内。

3、锅给油,烧开,放朝天椒丝曝出香气,捞起来朝天椒。将油浇在洋白菜上。

小技巧

炸辣椒油时,油不必太热了,8造就好。

标签 : 常识知识